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品牌故事

早期「高連登蜜餞餅舖」只做蜜餞批發的作業,


在喜歡吃蜜餞的人不斷增加的情況下,便以當時的經營者─「高連登」名字作為廠牌名稱,


開始有了蜜餞的包裝販售。


因為自製自銷,所以成本不高,販售的價格自然也相當便宜,造成大家的搶購;


許多業者開始想要成為代理商或經銷商,卻都被高老先生拒絕。


高老先生說絕對不是為了獨大或驕傲,實在是蜜餞的成本之低,


不希望因惡性競爭造成大家生意都做不成。 






高連登蜜餞餅舖是於1912年多年的老店,早期是做餅的,


因為客人到店裡常有人要買蜜餞等名產,索性轉行做蜜餞,


高老先生退休由第二代高世昌、高明才兩兄弟,帶著家族成員共同經營。


店裡賣的都是該店自己研發製作的蜜餞,像是宜蘭特有的金棗,


可以做出五、六種不同口味的蜜餞,還有李子,研發出來的蜜餞口味就有十多種。


這裡的蜜餞便宜,有遊客買了一整籃,不過幾百元,


一直說「便宜、便宜」,一傳十,十傳百,顧客都是主動上門,


甚至連中南部的進香團、遊覽團,都指明要到「高連登」,帶點名產回家。



目前現在是由第三代接手經營,繼續傳承高老先生的精神及蜜餞餅舖。

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